食生活乱れていませんか？
箕面駅前ステーションの片岡です。
冒頭から重たい統計ですみません。
２０１７年の人口動態統計によると、日本人の死亡原因は…
１位 悪性新生物
２位 心疾患
３位 脳血管障害
(参照：厚生労働相 人口動態統計年報)
今回は、皆さんに心がけて欲しい、食生活のお話です。
高齢化が進み、特に上記疾患への罹患率も高くなり、統計にも影響を与えます。つまり、長生きすればするほど、がんなどになる確率も高くなるのです。
それを踏まえた上で、全世代別の統計を見ても、若い世代のがんや循環器系の疾患は増えています。
特に先進国の中でも、これらの疾患での死亡率は圧倒的に高いそうです。
様々な要因があるとは言え、現代の日本人は、自分たちが思っているほど健康的な生活を送れていません。
特に食生活の乱れは深刻です。
共働きが増えた事や、食事の多様化に伴い、単純なエネルギー摂取となっており、バランスのとれた食事を摂れていない方が増えています。
外食、中食が増える事で、塩分、脂肪分は過剰になっています。
また、野菜や果物の摂取はアメリカ人より少ないそうです。
日本人は健康志向とのイメージがありますが、
自分に当てはめると、いかがでしょうか？
また、いいものを私は食べていると思っている方も注意が必要です。
例えば副食・副菜も全て味が濃い物を選んでいないでしょうか？
味噌汁、漬物、納豆(付属のタレをかけたもの)、切り干し大根、等々…。
一つ一つをとると、発酵食品や野菜の摂取にも一役買いますが、割と全てを同時に食べている方も多いと思います。
これ、全て食べると相当な塩分です…。
改めて自身の食生活を見直す必要がありそうです。
直接的な冒頭の統計の死亡原因や発病原因とは
言えませんが、健康を害さない為にも、お腹を満たすだけの食事ではなく、バランスの取れた食事を心がけて頂きたいと思います。
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